とりの照り焼きプレート

こんにちはcapricciosoです^ ^

#とりむね肉 の照り焼き
鶏胸肉は、ザクザク刺して塩胡椒　酒　ニンニクスライスに漬けておく。
小麦粉を薄くふりかけ、皮面からパリッとするように焼く。

タレ→肉を焼いた後取り出しフライパンを綺麗にして作る。
さとう　おろし生姜　酒　醤油　2:1:2:1 位。
タレが沸騰したら、肉を戻し、味を絡める。
レモン汁はお好みで🍋

#明太子パスタ はピーマンと明太子。

たまねぎにんじんたまごのスープ