【プロの部】若手の夜明け2023 AUTUMN
プロの部とは
蔵の成長のためには、酒販店の取引の増加と飲食店での注文数の増加が必須です。
プロの部とは、そうした蔵の成長に欠かせない流通・飲食市場のプロフェッショナルたちが、今後の取引や仕入れの参考にするために味を確認する場です。
今回は全国28都道府県、46蔵のお酒およそ140本が集まります。
昨年は約500名のプロフェッショナルが集まり、参加蔵の出品酒の味わいを確認しましたが、蔵元アンケートではほとんどの蔵が商談・取引の件数が増え、蔵によっては生産量が倍増した蔵もありました。
楽しいだけのイベントではなく、きちんと商談に繋がり、双方にとって良いビジネス的な出会いとなることを目的としている「プロの部」は、他のイベントでも類のない内容です。
会場では、46蔵からの出品酒をすべてご用意します(準備分がなくなり次第その商品については終了)。
全国でも気鋭の酒蔵が集まる本イベントにおけるプロのための場で、お酒に真剣に向き合ってみませんか。
会場に用意があります
お酒(採取してある利き猪口からスポイトで適量をご自身のお猪口に入れる方式)
お猪口
吐器(紙コップ)
アンケートフォーム
注意事項
プロの部は流通や飲食などに専業として勤務する方のみの場です。
当日は名刺を2枚お持ちいただき受付してください。
プロと認められない方や所属を示せない方はプロの部の参加をお断りすることがあります。
プロの部は利酒の場であり試飲の場(飲み会)ではありません。
利酒では基本的に吐くことを想定しており、酩酊状態になることは想定していません。
お水の用意はありませんので各自でご持参ください。
プロの部では蔵元は参加しません(蔵元との交流は仲通りの試飲イベントにご参加ください)。
会場内ではスタッフの指示に従ってください。
迷惑行為をした方には退席を促すことがあります。
プロの部概要
日程:2023年9月13日(水)〜14日(木)
時間:13:00-17:00
場所:大手町フィナンシャルシティ・サウスタワー5階・金融ビレッジ
費用:5,000円 (STORESで購入)
STORES:13日チケット / 14日チケット
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