さんてぃ婆の甲府周辺おいしいもの紀行 ラーメン編 その1
食べることが好き。外食が多い方ではないと思うけれど、時々おいしいものを食べに行って幸せなのである。自炊でも時々、これはうまかった!というものがある。そんな幸せをくれる食たちについてちょっとメモっておきたいと思った。好き勝手に食べてよい時期を過ぎた60代だからこそ、記録したいのだ。
50歳ころまでは、何をどれだけ食べても太らなかった。はっきり言って「大食い」の方。40歳位までは、すし屋と焼鳥とラーメン屋を一晩ではしごなんてことも。それでもBMIはずっと18以下だった。これが一生続くと思った、が違った。
特に60歳過ぎた頃から、明らかに血中脂質が上がってきた。上がる一方なのだ。ついでに腹回りも大きくなった。最早、好きに食べるというわけにはいかない、と思ったが、食べたいものは食べたいのである。ということで、別に書いている、車やめて歩くことにした。食べることをあきらめるより、歩く方が私には合っているから。ジムとかはダメ、絶対続かない。
言い訳すれば、今もメタボではない。BMIは20~21。一見すらりとしている方だ、と思う、背も高い方だから。だから血中脂質が増えていてもしばらくは気にしていなかった。この年代にしては食べる量が多い、炭水化物大好き、脂っこいもの結構好き。その結果が正直に血液検査に出始めた。
体形はいいのよ、崩れてもね、あまり関心なし。でも血中脂質が上がり続けるのはヤバイ。健康でおいしいもの食べ続けるお婆でいたいもの。
大抵何でも好きである。おいしければよい。人は何と言おうと、自分がおいしいと思えば幸せなのだ。
ラーメンも好き、なので第1回はラーメン。ラーメン好きと言っても、毎週ラーメンを食すわけにはいかない。
でもね、ラーメンって、無性に食べたい時があるでしょう!!!
という訳で、時々しか行かないように我慢しているけれど、ラーメンおいしいよね、という喜びをまず、記録してみようと思ったのです。
第1回のお写真は「山さんラーメン」、国母駅近くのカインズの近く。
実は、私の甲府近辺イチオシである。最近は車が無いのでちょっと行けていないけれど。だからこそ、1番目に。
特に塩ラーメンがお勧め。おなかに余裕があれば、チャーハンセットで。
麺はストレート麺、スープがうまい、ちょっとこってりに見えるのに、重くない、麵と合う!
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