出張帰りに立ち寄る名古屋駅近辺の讃岐うどん店

名古屋出張の際に、あんまり時間はないけど、名古屋の近くで美味しい讃岐うどんを食べて帰りたいという方のための情報。
帰りがけに立ち寄ることも考え夕方からも営業している店に絞りました。

手打ちうどん　かとう

【公式】手打うどんかとう | 名古屋市中村区 | 愛知県

食べログのうどん百名店に選ばれ続け、ミシュランのビブグルマンにも選ばれたこともある有名店。
名古屋駅から地下鉄桜通線で一駅となりの「中村区役所」まで移動しないといけませんが、3番出口を出てすぐのところにあります。
愛知県内産の小麦粉「きぬあかり」を使っており、讃岐うどんに強いコシを求める人にはコシが足りないかもですが、そのぶんツルモチっとした食感を感じられると思います。
やはり美味しい麺を食べる店だと思うので「生醤油うどん」で食べるのがいいかも。ただ並で360gあるので、少食の方は小盛250gにしてもらうとよいでしょう。

野らぼー名古屋JRゲートタワー店

名古屋JRゲートタワー of 野らぼー

本店は東京神田ですが、社長は香川の善通寺の出身で、子どもの頃食べていたうどんをイメージしているそうです。そういう意味では本場に近いうどんかもです。
夜は居酒屋メニューとして讃岐の田舎料理も提供されますので、讃岐の田舎料理で軽く一杯飲んで、シメに讃岐うどんというのもアリかもです。
かけ並一杯500円ですので、JRゲートタワーの中にある店にしてはリーズナブルな店でもあると思います。
讃岐うどんはコシの強さも特徴ですが、出汁にイリコを使うのも特徴です。瀬戸内海の塩とイリコと北海道の昆布、九州の鰹節などもつかったつゆになっています。