天明　荒セメ閏号

天明　荒セメ閏号
所在　：福島県　曙酒造
タイプ：無濾過生原酒
酒米　：山田錦

４年に一度のプレミアム、天明閏号。

福島県の曙酒造から発売されるこの限定酒は、4年に一度の閏年に合わせて造られることからその名が付けられました。山田錦を30%まで磨く手間でありながら値段をかなり抑えたサービス価格。

そこら辺の日本酒とは一線を画す華やかな香りと強い旨味。荒セメというのは荒走りと責めの良いとこ取りということなのかな。

中々手に入れるのは難しいですが、ハレの日などを彩るプレミアムな一品になるのではないかと思います。