節約の一歩
はいこんばんは。きつねうどんおじさん(22)です。今日は昨日に引き続いて節約関連の話とか今日の仕事の所感とかになると思います。
それでは
久々に手応えのある仕事ができた話
今日は来客が3組だったんですけど、各自柔軟な対応ができました。気になるところも細かく潰してほとんどミスなくできたと思います。
最近うちのお店はセルフオーダーの方式に変わったんですけど、それ関連で機械側の面倒がありまして、それが会計まで気づく術がないときたから困ったもんです。結局は客に聞くというゴリ押し解決策にはなりましたがもっと根本的な解決ができないかなぁと思ったり。こういう時に不便なのがデジタルの悪いところでもあります。
後に残せるようにメモの箇条書きを残しておきます。みるのが面倒な人向けにちゃんと見出しも用意しておきますね
取り皿を取り替える時のトーンは明るめに
完全な円じゃない時のカット(ピザ)
ピザとピッツァ
配置の徹底
手袋は右
メモ帳3枚分くらい書いてたんですけど、ここに書くようなことはこのくらいでしたね。がハハ。まあ業務連絡とかその辺もあるのでこんなもんみたいですね
きつねうどんの仕込み
帰ってからは明日からの昼食代節約のためにきつねうどんの甘揚げを仕込みました。写真撮っとけばよかったですね。明日には立派に味が染みていい感じになってると思うのでその時の写真はちゃんと撮りたいと思います。ちなみに参考動画はこちら
うちにあったのが減塩の醤油だったので、ちょっと醤油を多めに入れて調整してみました。うどんがいっちゃんコスパいい説が出てます僕の中で
ノリで録音を始めたらえらいこっちゃ
仕込みを終えた僕は急に閃きました。アカペラやってみてえ、と。それで、古来から聞き馴染んでる曲を録音し始めました
So much in love の山下達郎さんカバー、アカペラアレンジですね。
達郎さん、昔から親がファンでよく聴いてました。それでこの曲もよく聴いてたんですよね。
それでアカペラやってたんですけどまあああ難しい。何が難しいってコーラスのトーン維持が難しいです。あと高音が単純に難しい。まあそこはなんとか文明の利器でごまかしたい所存。ちなみに本日記群で公開する予定はございません
てことで今回はこんなところですかね。明日は読書をしたいです。いい加減、はい。それか小説書いたりするんじゃないですかね。とりあえずこないだ買ったコーヒー豆を早く開けたいです。それは確定。あとは明日の気分次第です
ではでは
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