＃170 おせち料理 / 食を楽しもう / 自分をほめてあげる
年末、大晦日まで仕事が連勤だったので
今年のおせち料理は作れそうなものだけにしようと
買い出しリストもなくスーパーに寄った。
ここ何年かはずっと平野レミさんのおせちレシピで作っていて、
材料はほぼ頭に入っているのでゆる〜っと買い物。
ローストビーフ用の牛肉、松かさ炒め用のイカ、
お正月用のかまぼこ、金時人参、味付けかずのこなど買って、
あとは家であるもので作る。
以前のおせち料理はこちら⬇︎
まずは
●紅白なます
義父母からいただいた無農薬の大根とゆず、
タイミング
