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2023年3月の記事一覧

#132 超簡単でおいしい豆腐ショコラ

冷蔵庫の絹豆腐の賞味期限間近。 夕食はもう食べてしまった。 お豆腐のスイーツレシピで簡単なのないかなと ネット検索していたら、 うってつけのレシピが出てきた。 こちら⇩ こちらのインスタの動画で作り方を見て俄然やる気に。 簡単すぎて。 豆腐、卵、ラカント、米粉、ココアパウダーを 一気にボウルに入れて混ぜ、 型に流し込んだらレンジでチンしてできあがり。 材料を準備する時間を入れても10分くらいでできあがる。 できあがったのを冷蔵庫で3時間くらい冷やしてから食べる。