続・一人Milk祭
こりずに引き続いてのミルク祭。2品目でテンションがた落ちだったくせに、今日も今日とて一人でわっしょい!
③ MILKパイサンド
前日のベーカリー失敗からの再チャレンジです。こちらも見た目は超うまそう。
そう。まったく期待せずに食べましたらば。
意外と美味しかった。
パイはサクサクではなく、非常にしっとりしています。しっとりしているけれども、ミルフィーユ層の食感はキチンと楽しめます。厚みが結構あります。食べ応えよ‥‥。
バターっぽい風味を感じつつ、ほぼパイ生地で、わずかなクリームは‥‥まぁ、常温商品なので仕方ないのですが、滑らかでしっとりではなく。
すっごくカッテージチーズっぽい食感で、生クリーム入りのミルククリームのはずですが、ほんのりチーズを感じました。
隠し味でチーズ入っているのかな?と原材料確認したらば。
入ってませんでした。この冬の気圧配置の中でも発酵しちゃったのかな?とも思いましたが。
個人的には、カッテージチーズのようなクリームは好きでした。生クリームを期待すると、やはり違いますが。
これで素直にバターが入っていたら嬉しかったんですが、「マーガリン」「ショートニング」「バター入り小麦粉調整品」「発酵風味料」との文字を見て‥‥逆にここまでの変化球、すごいな!と思いました。
そろそろ真面目にコンビニスイーツも卒業しなきゃな‥‥(遠い目)
④ クリームたっぷりMILKケーキ
言った側からの生クリームの暴力。
乳脂肪分バンザイ。
さすがにこれは期待を外さんでしょう!
開封したら、もうクリーム。ただのクリーム。
すくってみると、
あらー、真っ白ね!
そこには、まごうことなき乳脂肪分の誘惑がありました。見た目の感じで、絹とうふくらいの栄養価になってもらえませんかね?
という無茶振りはさておき。
そうです、これ!
私はこの、THE・クリームが食べたかったんです‥‥!!
ふんわりスポンジと、あっさりしたカスタードクリーム、加糖練乳が生クリームの山の下に隠れておりました。
正直、これまでの4品の中でダントツにうまい。というか、個人的嗜好にどストライク。
ミルキーで柔らかな甘味。そして個人的に当たりなローソンスイーツに見受けられる、濃厚な味わいなれど、後味すっきりなしあわせクリーム。
いつもの裏面見て驚き。
リョーユーパンさんなの?!
確かに、クリスマスケーキとか工場で作ってますっけ?あれ?あれはリョーユーパンさん?
てか、リョーユーパンって打ちにくいな!(突然のディスり)
しかし、この子は税込255円なんですよ。正直に、税込320円は取っていいクオリティですよ。
小さめに見えるし、目を引くイチゴのような視覚的特徴もなく、「え?だってこのケーキ白いじゃん。美味しいの?」と思われそうではありますが。
ただのスポンジ×生クリームじゃないんですよ!
カスタードと練乳が本当にいい仕事していて、単純な味に見えがちな見た目と裏腹に、複雑な甘味のハーモニーを生み出しているのですよ!
これ、マジに美味しかったですよ!!
小ぶりながらも乳脂肪分ですからね。食後の胃での存在感たるや‥‥満足。
という、あくまで一個人の味覚と偏見による感想ではございますが。誰か一人にでも「あ、食べてみようかな?」が伝染したらば幸いです。
‥‥大トリ残してますが。もう、乳脂肪分欲求がだいぶ満たされまくっているので‥‥祭りが終わったら、しばらくスイーツと‥‥おさらば出来たら‥‥いいなぁ。
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