本葛湯

本葛粉（ジャガイモの粉ではダメ）茶味３から４杯とり、水溶き（１カップ強）して、透き通るまで煮ます。塩で味をつける。小児は黒砂糖少々を入れます。下痢、胃腸痛、吐気などに良い。