カレーの日 クリスマス編

何日か前、子どもに、24日は何を食べるのだと聞かれ、火曜日だからカレーだよと答えた。えー、クリスマスなのにと言うから、だって夕方習い事だしと思いつつ、じゃあ人参を星形にするねと伝えた。子は喜び、我ながらナイスアイディアだなと思っていた。
今、カレーを作っていたんだけど、人参を星に抜くのを忘れてしまった。痛恨のミス。思い出したのはルーを入れた後だし、すでに人参は煮えているし、煮えていなくても人参は抜き型の星より小さく切られているし、第一人参を取り出す気持ちは起きない。
クリスマスディナーらしさを違う部分で出せばいいんだろうけれど、私自身、星形の人参が入ったカレーを食べたかったから残念だ。
ちなみにルーは、完全に溶かしてから加熱すると、適当に溶かしつつ加熱するよりもずっと滑らかな仕上がりになるんだなとわかった。確かにそのようにして下さいとルーの箱の裏に書いてある。ルーに対して、今までごめんな、と思う。



読んでいただき、ありがとうございます。気に入っていただけたらサポートよろしくお願いします。