#創りてぇ田中の作品
2023/3/27 生ポテトチップスの作り方
必要な食材と材料
・じゃがいもの皮 ・塩 ・コメ油
・フライパン ・炒める用の箸 ・ピーラー(皮さえ剥ければなんでもいい)
調理方法
1⃣じゃがいもの皮を剥く(出来たら適当な皿に置いておく)
2⃣フライパンにコメ油をひいて1~2分まつ
3⃣じゃがいもの皮を投入して炒める(皮がくっつかないように箸で剥がす)
4⃣焦げ目が少しだけついてきたら塩をかけてまた炒める
5⃣👆より強く焦げ目がついて
必要な食材と材料
・じゃがいもの皮 ・塩 ・コメ油
・フライパン ・炒める用の箸 ・ピーラー(皮さえ剥ければなんでもいい)
調理方法
1⃣じゃがいもの皮を剥く(出来たら適当な皿に置いておく)
2⃣フライパンにコメ油をひいて1~2分まつ
3⃣じゃがいもの皮を投入して炒める(皮がくっつかないように箸で剥がす)
4⃣焦げ目が少しだけついてきたら塩をかけてまた炒める
5⃣👆より強く焦げ目がついて