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おじさん小辞典:油淋鶏

こんばんは!
秋口の夏バテが出たのか、息子は疲れぎみです。
そこで、今夜のメニユーです。

油淋鶏(ユーリンチー)
9種類の調味料をつかっていますが、酢を大目に使いました。

ごぼうの甘辛揚げ。
ゴマをたっぷりかけました。

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