米粉の特徴米粉のお菓子作りにおける、米粉の特徴は、、、、 ①グルテンフリー グルテンは、アレルギーを引き起こしたり、脂肪がたまりやすくなったり します。 しかし、米粉にはグルテンが入っていません！ 小麦アレルギーやヘルシー志向の方にも安心です。 ②ふるわなくていい 米粉は粒子が細かいので、ふるわなくても美味しいお菓子ができます！ 米粉パウンドケーキを作る材料 [8×17.5×6㎝のパウンド型1個分] 米粉 100ｇ 無塩バター 100ｇ 砂糖（上白糖o
