フィシュル！ お試し
お魚のサブスク、フィシュル！
お魚を食卓に出したいけど、お肉の方が何かと手軽で 、ついついお肉ばかり買ってしまうので試しにポチってみた。
初めての昨日は、コレ。
カツオの和風白ごま味、加熱用。余っていた大根と合わせてみました。
まず、カツオをフライパンの上で焼いたら、ふっくらしてきてびっくり！
生姜と大根を合わせてちょっと煮て、みりん・酒。大根が柔らかくなるまで煮詰めて、醤油をまわし入れて。冷蔵庫でシナシナになりかけてた山東菜を最後にちぎって投入。
カツオは臭みもなくて柔ら
