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母が愛していた和菓子

生前、母が水天宮に行きたい理由があった。水天宮・人形町に老舗
【京菓子司 壽堂】があるからだ。
そこの看板菓子、黄金芋(こがねいも)を買いたいのだ。
見た目はお芋、ニッキの粉をたっぷり纏っているお菓子。
今では自分が昔の母のように、黄金芋を買いに人形町へ。
今、シナモンがとても好きなのは、幼い頃から黄金芋を食べ、ニッキ(シナモン)に慣れ親しんでいたからなのかもしれない。🍀

東京都中央区日本橋人形町2丁目
【京菓子司 壽堂】
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