餃子

餃子作るときに、タネがあまります。
どうしても、いつもタネが残り、ハンバーグにするという事態に。

タネ量を大体の少なめで作るのに、毎回。
いったい何回繰り返しているのか。

いつか毎回ぴたっと終わりたい。
ちょっと勉強しなおそう。

一つ当たりの量を計算して、野菜量も決めて。

料理本読もう。