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しばらく肝虚陰虚の解説が 長引いてしまった。 楽しみにしておられた方には、 まことに申し訳…
ふとしたきっかけで、古事記を読んだ。 日本人なら、少しは知っておいても よかろうと思って…
読者のみなさんは、 「駅そば」を最後に食べたのはいつですか？ 私は姫路に勉強会があるとき…
甘い、辛い、しょっぱいなど、 人間の五感の一つで豊かな 食生活に欠かせない「味覚」。 にお…
こんにちは。 「おふくろの味」と聞いて、何を連想しますか？ みそ汁？ わたしは、「塩辛い…
