記事一覧
『本日の給食献立』Vol.21
【献立】
・豚肉のスタミナ炒め
・インゲンの和え物
・おろし和え
《豚肉のスタミナ炒め》
・豚もも肉 80g
・たまねぎ 15g
・もやし 45g
・にんじん 15g
・にら 5g
・焼肉のタレ 8㏄
・みりん 2㏄
・油 2g
①玉ねぎはスライス、にんじんは短冊切りまたは千切りに切り、にらは食べやすい長さに切る
②油を引いたフライパンに豚もも肉を入れ
『本日の給食献立』Vol.18
【献立】
・豆腐の五目あんかけ
・中華風スクランブルエッグ
・わかめスープ
《豆腐の五目あんかけ》
・木綿豆腐 100g※絹豆腐でも◎
・たまねぎ 20g
・にんじん 10g
・白菜 15g
・むきえび 20g
☆酒 3㏄
☆みりん 3㏄
☆砂糖 2g
☆しょう油 6㏄
☆だしの素 5g
☆水 適量（具材が半
『本日の給食献立』Vol.15
【献立】
・ポークチャップ
・かぼちゃサラダ
・野菜スープ
《ポークチャップ》
・豚モモスライス 70g
・コショウ 少々
・小麦粉 3g
・油 適量
・玉ねぎ 40g
・マッシュルーム缶 10g
⭐︎ケチャップ 15g
⭐︎デミグラスソース 25g
⭐︎コンソメ 1g
⭐︎塩 少々
⭐︎コショウ 少々
①豚モモスラ
『本日の給食献立』Vol.13
【献立】
・鶏肉のマスタード焼き
・若竹煮
・ぜんまいのナムル
《鶏肉のマスタード焼き》
・鶏モモ肉 80g
・コショウ 少々
・塩 少々
・マヨネーズ 8g
・粒マスタード 3g
～付け合わせ～
・ブロッコリー 20g
①鶏モモ肉はコショウ、塩で下味する
②マヨネーズと粒マスタードを混ぜ、①の皮面に塗り、30分程度置く
③②をフライパンまたはオーブンで焼く
※オーブンの場合
『本日の給食献立』Vol.12
【献立】
・揚げ出豆腐の野菜あんかけ
・菜の花のわさび和え
・きゅうりと春雨の酢の物
《揚げ出豆腐の野菜あんかけ》
・木綿豆腐 100ｇ
・片栗粉 5ｇ
・油（揚げ油）
・むきえび 20ｇ
・にんじん 10ｇ
・大根 10ｇ
・しめじ 5ｇ
☆酒 2㏄
☆みりん 3㏄
☆塩 少々
☆しょう油 3㏄
☆だしの素
『本日の給食献立』Vol.１１
【献立】
・鶏のから揚げ
・ジャガイモの白煮
・もやしのサラダ
《鶏のから揚げ》
・鶏モモ肉 80g（20g×4ケ）
☆酒 3g
☆おろし生姜 3g
☆にんにくおろし 1g
☆しょう油 5g
★片栗粉 5g
★小麦粉 5g
・油（揚げ油）
①☆の調味料を合せて鶏モモ肉を付ける（30分位）
②①を★をつけ、油で揚げる
《ジャガイモの白煮》
・ジャガイモ
2023年アニメ勝手にランキングしてみた！秋アニメ編part2
こんにちは、今日は大好物の一つであるアニメの紹介、考察、感想を勝手に私の独断と偏見で紹介したいと思います。今回は前回の続き2023年の秋アニメです。9位～5位までの紹介です！
第9位 とあるおっさんのＶＲＭＭＯ活動記【概要】新型VRMMO「ワンモア・フリーライフ・オンライン」の世界にログインした、会社員・田中大地。目立たないように独自のスタイルで遊んでいたが、なぜが逆に注目を集めることに…
【
『本日の給食献立』Vol.８
【献立】
・鮭の香味焼き
・キャベツと卵のサラダ
・めかぶの和物
《鮭の香味焼き》
・鮭の切り身 60g
・酒 3㏄
・塩 少々
☆おろし生姜 3g
☆しょう油 3㏄
・葉ネギ 3g
・しその葉 1g
①鮭の切身はしっかり水気をふき取り、塩、酒を振って10分置く
②魚からでた水気をふき取る
③葉ネギは小口切り、しその葉は千切りにする
④③を☆と混ぜ、漬けタレ