ラフ画:プルーンの日(9月)
毎月26日は「プルーンの日」
Web料理通信の記事で美味しそうなタルトが! ということで、そちらを参考にしました。ステイシー・ウォードさんが、17世紀のレシピをベースに作られたという、プルーンとカスタードのタルトです。リンク先にレシピあります。
🥧
→The Cuisine Press:英国菓子が広げる カリフォルニア プルーンの愉しみ
http://r-tsushin.com/feature/movement/californiaprunes_morning