『天恵菇と豚肉のペペロンチーノ風炒め』●所要時間15分程度●
①天恵菇をお好みにカット
②フライパンにオリーブオイル+ニンニク+鷹の爪
③豚バラ肉を加える
④細切りジャガイモを加える
⑤天恵菇を加える
⑥お酒+塩コショーで味を調える
⑦仕上げにコクを出すための昆布だしの素を加える
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