Book＆Bar書斎

大阪のJR福島駅からスキップ30秒にあるビルの3階で営業しています。 「森の中の書斎」…

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大阪のJR福島駅からスキップ30秒にあるビルの3階で営業しています。 「森の中の書斎」をテーマにたくさんの本と緑豊かな店内でお客様一人一人に合わせたフルーツカクテルをご提供します。
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世界のビール第2弾！シメイ・ブルーの樽生が入荷しました！

こんにちは。店長のまことです。 Book&Bar書斎では今年から世界のビールを樽生でご提供しています。 大好評だった第1弾スペインのビール界のドンペリ「イネディット」から始まり、第2弾ベルギービールの代表格「シメイ・ブルー」が入荷しました。 4/30からご提供させていただきます。 シメイ・ブルーとは！？ シメイ・ブルーはベルギーのスクールモン修道院で造られるトラピストビールの一つです。 トラピストビールとは修道院内に醸造所を持つ、トラピスト会の修道院だけで造られている

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    • ウイスキーのおいしい飲み方と飲み方別おすすめのウイスキー

      こんにちは、バーテンダーの中島です。 いつもnoteをご覧いただきありがとうございます。 本日は私の前回の記事に引き続きウイスキーについてご紹介していきます。 もしまだご覧にいただいていない場合は、前の記事からご覧いただくとさらにお楽しみいただけると思います。 前回はウイスキーの種類についてざっくりお伝えしました。 今回はウイスキーの飲み方と、それぞれの飲み方に私が合うと考えるウイスキー（Book＆Bar書斎で提供している）について、簡単にご紹介していきます。 ウイスキ

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      • 暑い夏にぴったり！マリブサーフ！【おすすめカクテル】

        こんにちは！バーテンダーのいかわです。 今回は、暑い夏にぴったりなカクテルをご紹介します！ その名は「マリブサーフ」！ ココナッツリキュールの「マリブ」をベースにブルーキュラソーとライム、トニックウォーターを合わせた爽やかなカクテルです。 見た目も涼しげな青色が常夏の海をイメージさせてくれます。 特徴その１．ココナッツの香りと甘くて口当たりの良い味わいマリブサーフはブルーキュラソーの酸味と、マリブのココナッツの甘みと風味が絶妙に組み合わさった味わいが特徴で、爽やかで飲みや

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        • バーテンダーってどんな職業？

          こんにちは。副店長のゆうきです。 以前書いた「バー（Bar）ってどんなところ？」の続きになります。 さて、バーにはバーテンダーが必須ですよね？ 今回は、バーテンダーに焦点を充てつつ、バーの楽しみ方をお伝えしていきます。 バーテンダーってなに？？わたしの好きな漫画で最近アニメもやっていた『バーテンダー』からの引用です。 バーテンダーは、バーなどのカウンター席が設置された酒場で、カクテル・ビール・ワインなどの飲料を提供し、お客様をもてなす人物を指します。 シェイカーを振って

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          爽快！夏の定番カクテル フィズ特集　

          こんにちは！バーテンダーのあさみです。 本日紹介するカクテルは、暑い夏にぴったりの、爽やかでシュワシュワなカクテル「フィズ」！ 炭酸の刺激とフレーバーのハーモニーがたまらない、夏の定番カクテルです。 今回は、Book＆Bar書斎で提供しているおすすめのフィズカクテルをご紹介します！ １．王道の爽やかさ「ジンフィズ」まずは、フィズカクテルの代表格「ジンフィズ」から。 ジン、レモン果汁、シロップ、炭酸水で作られるシンプルなカクテルですが、その奥深い味わいは格別です。 通常で

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          バー（Bar）ってどんなところ？

          こんにちは。副店長のゆうきです。 今回はバー（Bar）についてお話ししたいと思います。 昨今、「バー」と一言で言っても多種多様になってきていますよね。 「なにが違うのだろう？」と疑問に思ったことはないでしょうか。 わたしも違いが判らず、沢山勉強してきました。 初めの頃に覚えたことをここで一緒におさらいしながら、皆様とより楽しいバーにしていけたら嬉しく思います。 当店の楽しみ方は「Book&Bar書斎の楽しみ方」でご紹介もさせて頂いていますので、よろしければご一読ください

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          おすすめ小説3選

          本ページを閲覧いただきありがとうございます。 Book＆Bar書斎運営の淵江です。 今回は既に有名となっていますが、私のおすすめ小説を3点紹介させていただきます。 いずれも素晴らしい作品のため、小説だけでなく映画やドラマでも展開されています。 すべてがＦになる第１回メフィスト賞を受賞された森博嗣さんのデビュー作です。 （シリーズは全11巻） この作品は、主人公の大学教授の犀川創平と、大学生の西之園萌絵が謎を解き明かすために奮闘する作品となります。 天才と称される工学博士

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          おすすめ小説3選

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          種類が多くてわからない！？カクテル解説-基本編-

          こんにちは！バーテンダーのいかわです。 バーといえばおしゃれな空間でおしゃれなカクテルを頼み、バーテンダーや他のお客さんと会話をするイメージをされる方が多いと思います。 おしゃれなカクテルをカッコよく飲みたい！ でも種類が多すぎて何を頼めばいいかわからない！ 今回はカクテル初心者の方にもわかりやすく、カクテルの種類や特徴、飲みやすいおすすめのカクテルについて紹介していきます。 1.カクテルとは？カクテルは、ベースとなるお酒に果汁やシロップ、ソフトドリンクなどを加え、混

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          知ると美味しくなる！ウイスキーの種類

          こんにちは、バーテンダーの中島です。 いつもnoteをご覧いただきありがとうございます。 バーと言ったらどこの店でも置いてあるのがウイスキー。 当店ももちろん多数の種類を揃えております。 とはいえお客様とお話ししているとカクテルやビールに比べて分かりにくく、少し敷居の高いお酒のように感じる方も多いように思います。 かくいう私も本格的にウイスキーのことを勉強し始めたのは5年ほど前のことです。 正直それまでは値段も高めだし、度数が強いし、よくわからないお酒だなという印象でした

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          独特な味わいと香りが魅力！ズブロッカトニック【おすすめカクテル】

          こんにちは！バーテンダーのあさみです。 本日は、甘苦味のある味が人気な『ズブロッカトニック』をご紹介します！ ズブロッカトニックはバイソングラスを漬け込んだフレーバドウオッカである「ズブロッカ」をトニックウォーターで割ったシンプルなカクテルです。 甘いカクテルが苦手な方には特に人気で、少し苦味がある味がクセになります。 キレのある炭酸が織りなす味わいは、暑い日でもゴクゴクと飲める爽快感！ さらに当店ではライムを絞っているので、より爽やかな味わいになっています。 ポーラン

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          ミックスナッツの豆知識

          Book＆Bar書斎　運営の淵江です。 当店では、チャームとしてミックスナッツをお出ししています。 Barに詳しくなかった私は、恥ずかしながらチャームというものを知りませんでした。 チャームとは、お酒が進むようにお店が出しているもので、居酒屋でいうお通しのようなものです。 今回はミックスナッツについての豆知識を紹介します。 ナッツはお酒と相性が良い・血糖値の急激な上昇を防ぐ 空腹時にアルコールを摂取すると、アルコールがそのまま腸に流れて一気に吸収されます。 ナッツは糖

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          本に迷ったときはお任せ！ブックコンシェルジュを利用してみませんか？

          こんにちは、Book＆Bar書斎のバーテンダー中島です。 いつもnoteをご覧いただきありがとうございます。 当店は「森の中の書斎」をコンセプトに営業しており、店内には自由にお読みいただける本が800冊以上所狭しと並んでいます。 お酒だけでなくお客様に本でも楽しんでいただくため、当店のバーテンダーは全員ブックコンシェルジュを兼務して様々な本をご紹介しています。 ただブックコンシェルジュというものにそもそも聞き覚えがない。 「それってどう利用したらいいの？」という方もいらっ

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          当店自慢の名物カクテル！生絞りフルーツカクテルをご紹介！

          こんにちは！バーテンダーのいかわです。 今回は、当店自慢の生搾りフルーツカクテルについてご紹介します。 生搾りフルーツカクテルとは！？当店では様々なフルーツを常備しています。 ご注文を頂いてからからその場でフルーツを絞ってお作りしますので、他ではなかなか味わえないカクテルです。 ご提供に10分から15分程度お時間いただきますので、2杯目以降のご注文がおすすめです。 ・お客様だけのカクテル 当店ではお客様一人ひとりに合わせたカクテルをご提供しています。 その為、メニュー表

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          この春読みたいビジネス書3選

          こんにちは。店長のまことです。 Book＆Bar書斎ではスタッフがブックコンシェルジュを兼業しています。 今回は新生活が始まったこの春におすすめのビジネス書を紹介します。 読書が苦手な方でも読みやすい本を3つご用意しました。 これからの生活をより良くしたい方、仕事で成果を出したい方は是非参考にしてみてください。 その①上京物語 ～僕の人生を変えた、父の五つの教え～ 喜多川 泰 (著)新しいことを始めようとしている人、新しいことを始めた人におすすめです。 大学進学のために上

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          濃厚な味わいがクセになる！アドヴォカートミルク【おすすめカクテル】

          こんにちは！バーテンダーのあさみです。 本日は、私が大好きなカクテルのご紹介をします！ ちょっと変わった、でもとっても美味しい飲み物を知っていますか？ その名は「アドヴォカートミルク」！ ベースとなる「アドヴォカート」は卵黄、砂糖、ブランデーなどを合わせた、濃厚な甘さとまろやかさがあるリキュールです。 これをミルクで割って飲むのが定番のカクテル「アドヴォカートミルク」です。 これがもうデザート感覚で楽しめちゃう！ まるでプリンを飲んでいるような優しい甘さで、お酒が苦手な

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          濃厚な味わいがクセになる！アドヴォカートミルク【おすすめカクテル】

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          Book＆Bar書斎の楽しみ方

          初めまして。Book＆Bar書斎の店長のまことです。 noteを通してお店やおすすめのカクテル、本を紹介していきます。 今回はお店の楽しみ方をご紹介します。 Book＆Bar書斎は大阪のJR福島駅からスキップ30秒でたどり着くビルの3階で営業しています。 『森の中の書斎』をテーマとしてたくさんの本と緑豊かな店内に軽快なケルト音楽が流れています。 以下のような方におススメです。 仕事終わりに1杯飲みたい方 友人とお酒片手に語り合いたい方 おひとりで読書やバーテンダ

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