【東光ストア】北海道産黒毛和牛すき焼き重

こんにちは～～。
なんか美味しいもの、食べちゃいました。
刺身の次は牛肉ですよ。ふふふ。

うまそげですよねぇ～～。
こちらは税込735円です。
なんといっても売りは
北海道産黒毛和牛！
パッケージの帯に書いてるのは…

きめ細かく柔らかい肉質の黒毛和牛を使用。
コク深い味付けで、牛肉の美味しさを引き出しました。

牛肉のあんな感じやこんな感じが
脳内を駆け巡ります。

さて実食。
まず温玉含めて電子レンジ600wで2分ぐらい。
ワタシはフタを外して、ラップをふんわりかけて
レンチンします。フタをすると温まり方にムラが
あるような気がして…。
2分でけっこうアツアツになりました。

自慢の黒毛和牛は、こういうお弁当の中では
多めに入っていると思います。
味の染みた白滝も適量で
かさ増し感はありません。
温玉は柔らかめで、割ると黄身がほぼトロリ。

甘めの味付けで、お肉も柔らかくて
ご飯にもタレが付いてて美味しい～～。
温玉を割ると黄身が流れて
玉子かけご飯のような感じ。
これとお肉がまた合う～～～。
ご飯のボリューム、結構ありますね。
ワタシは丼に移して食べましたが、
重のまま食べるならお肉とご飯の割合が
ちょうど良いと思います。

大満足なのですが、
「すき焼き重」と名を打つのなら
あと一品、何か入ってるといいなぁ。
一切れでいいから焼き豆腐とか、
ピラッと春菊とか、コソッと長ねぎとか。
黒毛和牛と白滝だけだと
「高級牛丼」な感じが否めない…。
でも牛丼でこの価格は厳しいから
すき焼き重にしたのかなぁ。

ふむ。
なんにしろお腹もココロも大満足。
とっても美味しいお弁当に出会えました。

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さて、先日リンゴを語りました。

語ったというほどのことじゃないのですが、
久々に赤いリンゴを食べました。
北海道余市産の千雪です。
硬めの食感とパッケージに書いてあって、
硬め食感が苦手だったので不安でした。

ところが、もう！
まず甘い！とても甘い！
リンゴの甘味がとっても良いです。
そして肝心の食感ですが、
シャキーンとした感じを想像していたのですが
少し柔らかめでサクッとした食感。
ぐんま名月やトキのような甘さと食感です。
厳密には全然違うんだけど…。
ちなみにカットして時間が経っても
変色しにくいです。本当です。
一晩経ってもキレイなまま。

最近のリンゴって本当に美味しい。
好みじゃなければ砂糖で煮てしまえと思ってたけど
今のところ我が家で煮込まれたリンゴはありません。

今、リンゴの他にさつまいもにはまってます。
圧力鍋で蒸したさつまいもは
めちゃくちゃ美味しいです！
まるでゴリラです。