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春乃つれづれ

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日々、考えていることなど。いわゆる雑記。
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#料理

夏だしトウモロコシを茹でてみた。

ある日、スーパーで見切り品のトウモロコシを見つけました。見切り品でも状態は特に悪くなく。…

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渡辺商店のワタナベーコンがあれば晩御飯はだいたいどうにかなる。

ベーコンと聞くと、どんな料理を想像するでしょうか。ベーコンエッグにベーコン巻き。パスタに…

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週末に塩豚を仕込めば次の週末まで頑張れるかもしれない。

塩豚を作ってみたら美味しかったという話です。 2021年2月21日まで「#おいしいはたのしい」コ…

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バーニャカウダ〜野菜を魚介風味のディップにつけて食べるヤツ〜

私が知らないカタカナシリーズ。「これって何だっけ?」と聞いて、そのとき教えてもらったとし…

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誰でもピカタ〜困ったら塩胡椒と小麦粉まぶして卵を絡めて焼け〜

ひとり暮らしの味方にもなってくれるお手軽自炊の献立案としてピカタはいかがですか? という…

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アジの干物はフライパンでも焼ける〜グリルを忌避し続けてきたキミへ〜

家で干物を焼いて食べていますか。私は食べていませんでした。干物が嫌いなわけではありません…

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簡単で美味いよ秋刀魚の炊き込みご飯。

言いたいことは全てタイトルに書いてあります。 伝えたいことは全て下記ツイートに書いてあります。 Twitterのタイムラインに料理レシピ関連のツイートが回ってくることはしばしばあります。しかしそうそうタイミングよく食材が揃っているわけでもないので、なんとなく「いいね」を押してそれっきりなことが多いのですが、このツイートを見た直後にスーパーで半額になった秋刀魚と目が合ってしまったならば、運命感じてやらないわけにはいきません。 やりました。美味かったです。 好みにもよりますが