人生一度目

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死を覚悟した日

それは大学生の夏の日のこと。 都会ではチーズハットグという物が流行り出した頃だった。近くにそれが売っておらず作ることにした。 クックパッドで作り方を調べ、材料を買った。 家族は仕事へ行っており、夏休み中の私は彼氏を家に招いてチーズハットグを揚げる前までの工程を終えた。 生まれて初めての揚げ物だった。 フライパンに油を入れ加熱を始めた。 温度計はなくどのくらいの温度になっているかも分からなかったが、早く食べたかった為、お湯を沸かす感覚でフライパンに蓋をした。 しばらく放

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