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麺の量多し🍜!

今週の出張メシ。1枚目は、山形県庄内町余目にある、中華そば八千代の中華そば(中)700円。岩手県宮古市にある、たらふくを彷彿させる、一口目が塩っぱいスープ。混じり気なしという感じの透明感のあるラーメン。庄内地方のラーメンの麺の量は、200gが普通のようで、大盛り頼むのは狂気の沙汰。同僚は大盛り食べていた。2枚目は、職場の同僚から推薦された、酒田市亀崎にある、さらしなのいいとこどり、1000円。チャーシュー、ワンタン、メンマ、煮卵、ネギといわゆる、全部のせ。五島列島のアゴをつかってるとか。魚介香るスープが止まらない〜相当美味しい😋

さらしな いいとこどり
中華そば八千代

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