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日記

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ハル

◆2021年3月 日記〈上旬〉

3月1日(月)もうすぐ桃の節句🍑 まだこちらでは梅の花は咲きそうでないし、春を感じたくてピンク色のハンカチをたずさえ仕事へいきました。 晩、コウケンテツさんのロールキャベツを作りました。超簡単でたいへん美味しかったです。夫からもまた食べたいと言ってもらえたので、近いうちにまた作りたいな～と思います。瑞々しい柔らかなキャベツと、あまいあぶらをじゅわじゅわと出してくれる豚バラの組み合わせ、バターが香るトマトソースが最高でしたよ🍅　コウケンテツさんのことを教えてくれたなつみちゃん、

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◆2021年2月 日記〈中旬〉

2月11日(木)本日は、バレンタインのリクエストをもらっていたシュトーレンをつくりました。ピスタチオを昨夜、すきなひとのラジオ配信を聴きながら、もくもくと100ｇ殻剥きをしました。単純作業、量が多くても全然いやじゃないくらい結構すきです、古着やタオルをチョキチョキと四角に切っていって、使い捨てミニふきんにする作業も全然いやじゃない。はさみを力いっぱい握るので、手が痛くなるけどね。 それで、いつもごはんでもお菓子でもなんでもお世話になっている、栗原はるみさんレシピの簡単でおし

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◆2021年2月 日記〈上旬〉

2月1日(月)昨日の残りのシチューが美味しかった。月曜日はほどほどにゆったりとスタートできれば、それだけで十分と思うことにしています。 ヒヤシンスを毎日日光浴させるようにしていたら、一段と開花の準備が進んでいるようです。最初は紫の子の勢いがよかったのに、今ではピンクの子が追い抜いてしまいました。めいっぱい葉っぱを広げて光合成しようとしているところが、小さい子が「2才」のかたちをちっちゃい指で✌してるような開きかたみたいでかわいい～と思って観察しています。 そのうちいい香りがし

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