休職中の晩御飯

ちょっと体調とメンタルが限界になったので、３月中は休職を頂いておりました。その間、「出来るだけ晩御飯を作る」という目標を立てたので、結果をまとめておきます。

第一週

01日(月)　鯛の刺身（写真なし）

02日(火)　鯛の出汁茶漬け

鯛の出汁茶漬け。浅めの漬けがとても良かった。https://t.co/mDKwj0zxsl pic.twitter.com/KTbZNOlhlu

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03日(水)　ガパオ

今日はガパオ。ひき肉ではなく鶏モモを細切れにする派。 pic.twitter.com/Mn0foH18qv

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04日(木)　レトルトカレー（写真なし）

05日(金)　ラムパクチー丼

今日は、炒めたラム肉とパクチーをライスに乗せたーの。 pic.twitter.com/MT6rANulij

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06日(土)　カオマンガイ

昨日はカオマンガイ。タレがなかったのでナンプラー＆胡麻ラー油で誤魔化したけど、普通に美味かった。 pic.twitter.com/qKM4L9N3bB

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07日(日)　休み

第二週

08日(月)　ぎゅうぎゅう焼き（写真なし）

09日(火)　カブと肉団子の煮物

10日(水)　チキンソテー

11日(木)　菜の花ペペロンチーノ

12日(金)　休み

13日(土)　休み

14日(日)　休み

第三週

15日(月)　生姜焼き

今日は生姜焼き。米の炊き上がりが良すぎて美味し。 pic.twitter.com/dTD892AUhh

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16日(火)　休み

17日(水)　アサリの酒蒸し（写真なし）

今日はアサリの酒蒸し。写真はなし。

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18日(木)　休み

19日(金)　休み

20日(土)　そら豆と鶏肉のグラタン

昨晩の空豆と鶏肉グラタン pic.twitter.com/anEGWZBG1x

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21日(日)　鶏手羽元のトマト煮込み

昨日: 鶏手羽元のトマト煮込み。 pic.twitter.com/C5NymDhEpA

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第四週

22日(月)　ポトフ（写真なし）

23日(火)　縞ほっけ

昨日はポトフ。今日は縞ホッケ。 pic.twitter.com/b87jDhMpFC

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24日(水)　さっぱり煮

25日(木)　プッタネスカ（娼婦風スパゲティ）

26日(金)　休み

27日(土)　休み

28日(日)　サーロインステーキ

第五週

29日(月)　ボロネーゼ

30日(火)　牛すじカレー

じゃがいもかなってサイズの牛すじが入ってるカレー pic.twitter.com/pAlFArV0x3

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31日(水)　牛すじカレー + 生卵

まとめ

作れたのは 31日中の 22日でした。

無理しない範囲にしては頑張れた…かな…？