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福知山の行列ができるラーメン店
京都の福知山市で、濃厚な豚骨だしのラーメンが食べられるお店とは?
豚げん骨・丹波産の鶏ガラ・ネギ・玉ねぎ・昆布でじっくり煮込まれたラーメンを食べました!
![](https://assets.st-note.com/img/1704022298544-4cJcKF1VJU.jpg?width=800)
福知山駅近くにある「ふくちあん」本店です!
地元で人気のラーメン屋で、店の前には、ただの「営業中です」ではなく、『今日もうまいスープができたので営業中です』の看板が、鎮座してました。
そのお店の濃厚な豚骨だしラーメンは、20時間以上もたき続けた鶏と豚の、旨みがたっぷり!
![](https://assets.st-note.com/img/1704022351212-DvjHTHR5BB.jpg?width=800)
私はノーマルな『ふくちあんラーメン』を注文してみました。
濃いめのお味でしたが、思ったほどコッテリすぎてはいなく、食べやすくておいしかったです!
さらに豚肉も、やわらかっ!
ただ、サイドメニューの『からあげグランプリ』で金賞を受賞したという、“からあげ”を食べなかったのが、悔やまれます……
![](https://assets.st-note.com/img/1704022384109-M8oD2qVFDl.jpg?width=800)
初めて訪れた福知山で、ラーメンを食べたくなって検索したところ、口コミに「昼間でも夜でも行列ができる」と……。
それでもラーメンが食べたかったので、三連休の初日だからなぁ、と覚悟しながら向かいました。
ところが夕方に着いたときは、タイミングよく、すぐに席に案内していただけました。
場所は、福知山駅から徒歩5分ほどの所にあります。
入った時は、まだ明るかったですが、食べ終わった頃には陽が沈んで暗くなってました。
おかげで、昼間と夜の店構えを撮影できたので、来店されるときの、参考にしてくださいね。
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