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簡単エビチリ🦐レシピ

今回ご紹介するレシピはエビチリ(私は殻付き)

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《材料 下ごしらえ編》
エビ     (種類は忘れました💦)
酒             大さじ1
塩コショウ  適量
片栗粉        大さじ1半ほど

     《材料 チリソース編》
長ネギ           1本
ニンニク        5g
生姜              5g
豆板醤          大さじ1
ケチャップ    大さじ2
ウェイパー    小さじ1/4
水                120cc
塩コショウ    少々
酒                小さじ2
砂糖             小さじ1
酢                小さじ1
水溶き片栗粉 (片栗粉小さじ1半、水大さじ1)
ごま油          少々
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