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神無月のお料理

神無月・10月の基本会席「恵 -Megumi-」の内容をご紹介いたします。


先附:月見茶巾豆腐

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前菜

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土瓶蒸し

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造り:季節の三種盛り

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焼き物:鰆塩麹漬け焼き 合鴨塩焼き

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炊き合わせ:穴子信楽豆腐オランダ煮

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焜炉:和牛すき焼き

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酢の物:戻り鰹叩き

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食事:きのこご飯

果物・甘味

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※写真はイメージです

※仕入状況によって変更になる場合もございます


【公式】お料理のご案内(びわ湖花街道ホームページ)

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