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料理について

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お弁当作りは苦手。 朝はメニュー固定。昼はきままに。夜は量は少なめで居酒屋メニューをつまみたい。
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さつまいもご飯

栗ご飯は美味しいけれど、皮剥くのが本当に憂鬱でいつも冷凍したまま(一回冷凍すると甘くなるっていうじゃな〜い?)冬眠してしまいます。 その点さつまいもご飯は簡単では美味しい! ・さつまいも 100〜200グラムお好みで ・ベーコンかソーセージ 100グラム ・米 2合 ・水 2合分 ・しょうゆ 大さじ1 ・コンソメ(うちはマギーブイヨン) 1個 ・粗挽き胡椒 少々 以上 さつまいもとベーコンはサイコロ状に切る。大きさはお好みで。炊飯器に全部入れて軽く混ぜて、普通に炊きまし

即席麺即席録 明星チャルメラ塩

寒くなってきたので、お昼にインスタントラーメンということが増えてきました。以前、即席麺即席録なるものをFBの方に投稿してたなぁと思い出し、まとめてnoteに書き出しました。おかげでトップペイジが麺だらけのえらいことになってます笑。 再出発の初投稿は、チャルメラの塩です。これは私の大好物でして、それなのになぜか即席麺即席録2021の方には入っていないという。謎であります。 麺の茹で時間は3分のいわゆる乾麺、ザ・インスタント麺です。縮れ具合がちょうど良いです。以前はトッピング