![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/13659981/rectangle_large_type_2_2fea602dc50e7c24d367e2613451b1f6.jpeg?width=800)
金色三麥 ラズベリーエール
台湾出身。シャープなラズベリーチューハイ!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
今回は金色三麥…これ何て読むんだ?サンマイでいいのか?
成城石井でゲットした台湾のクラフトビール。
漢字ばっかりでよくわからんけど、ハニ―エールをベースにラズベリーを加えたエールらしいぞ。ええやん、美味しそうやん。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/13660071/picture_pc_4feaab430eb52f5631a43cf40f22ae4d.jpg?width=800)
香りはラズベリーがもちろん基本。そこに軽くハーブっぽい香りが混じる。
口に含むと果汁感があって甘ーい!
…というのはフェイクで、甘くない。
甘味ないよ!切れてるよ!すっごいキレてるよ!
むしろドライだよ!
麦芽感もあまりないし、コクもそんなにない。
シャープなラズベリーソーダアルコール入りチューハイだよ!
後味も全くべとつかず、香りだけが爽やかに残って消えていく。
案外と上品、案外とシャープ。
かーなーりー良くできたフルーツビールとなってる。
リピっても良い。シフォンケーキとかにめっちゃ合いそう。
そういや蜂蜜風味あんまりなかったな。
金色三麥 硬蕊覆盆苺 ラズベリーエール
国:台湾
醸造所:金色三麥(サンマイ SUNMAI)
アルコール度数:4.5%
原料:大麦麦芽、ホップ、ラズベリー、龍眼蜂蜜、黒人参濃縮液