トパトパ・ヒープス

レモンキャンディー感強めの優しいヘイジーIPA

最近気になっているトパトパブリューイングさんのビール。
缶も可愛くて飲む前から期待感高まりますわ。

前情報なしで買ったわけですが、ニゴニゴしてトロピカルに香るNEIPA。
しかし香りは…中心がレモン系でブドウにメロンとライムかな？
アメリカ系組成とは違う印象。

飲んでみるとスパイシーさもあって、美味しくも面白い。
味が全体的にクリアでとろ味が軽め。ミルキーのだいぶ手前なあたりでNEIPAとしては飲みやすいタイプ。雑味やエグ味も少な目でNEIPAとしてはクリアなのも良い方向。

と、途中まで飲んだあたりでネット検索して調べてみると、
オーストラリアの森林火災救援を目的に作られたオーストラリア原料を用いた銘柄とのことで。なるほどオーストラリアンIPAでござったか……。

なかなか美味しい味でした。
これ年１の限定で飲めると嬉しいかもなぁ。

トパトパ・ピープス！
スタイル：ヘイジーIPA、オーストラリアンIPA
国：アメリカ合衆国カリフォルニア州
醸造所：トパトパブリューイング
原料：麦芽、ホップ、オーツ麦
アルコール度数：６%