ストーン・リッパー

醸造メーカーは老舗ストーン醸造所。しっかり苦く軽めのペールエール。

おなじみの悪魔（ガーゴイル）の上に書かれた文字はサンディエゴスタイルペールエール。
つまり西海岸スタイルなのでホップマシマシで苦み効いてるぞと。
そうおしゃるわけだな、そうなのね。

注いでみるとストーン特有の香りがベースで、ちょいオレンジとライチとパッションフルーツとピーチなフルーツ群と、ヤニヤニな樹脂系の二本立て。

ゴクッとやると、強調されたホップフレーバーメインのインパクト。
反面、ボディはかなりの軽さでセッションの１歩手前くらい。
ややカラメル系でほんのりとした甘さはあるが、かなりキレキレ。
味の要素は違うが組み立ての印象はブリュ―ドッグのパンクIPAを思い出すモノが。
苦みは成分自体はそこそこだがボディが軽い分、際立ちますわ。

温度を少し上げると、甘さとオレンジ系樹脂系が少し増すんだが、これはもうキンキンのゴクゴクでいいんじゃないかな。いやでもちょっとゆっくりでホップも味わいつつかね…くらいのセッションPAに少し寄せたようなあたり。

ストーン・リッパー
スタイル：アメリカン・ペールエール
国：アメリカ合衆国　カリフォルニア州
醸造所：ストーン醸造所
アルコール度数：５.７％
原料：麦芽、ホップ