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できない子はビールを飲む　note版

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本
4000銘柄以上のビールを飲んできたビール愛好家が書いてる感想兼備忘録の何か。300銘柄を超えて400へ。
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水鏡

ホッピンガレージ・ナイトラリー

ホッピンガレージとは……サッポロビールさんによる、多様性のあるユニークなビールと人生ストーリーをテーマにしたプロジェクト。らしい。 「クラフトビール」と名乗らないのは偉い。大企業→クラフトビールへのアプローチとして好ましいと思う。飲もう！サッポロビール！黒ラベル！ 人生ストーリーがテーマについてはわからぬ。 　さて、さらに前置きだが、このホッピンガレージ・ナイトラリーをプロデュースしたのは森シュンロウさん。大阪のビアバー「EDEN特急」の店長さんで、全国のビアバーのマスター

水鏡

エチゴビール・有機栽培プレミアムビール

新潟県に出張した際、NEWデイズで発見伝した銘柄。 私の（ガバガバ記憶）では見たことない銘柄……。エチゴビールを取り扱ってる量販店でも見たこと無い（はず）。全国にはあまり出回ってないんじゃろうか…と早速購入。楽しみ。 飲んでみると意外にもキレの良いピルスナー。 「意外にも」というのは失礼なのだが、口に含んで「あ、これ王道のピルスナーだわ！美味いわ！」と驚いた素直な感想なので仕方ないネ。 ジャーマンピルスナーかボヘミアンかはハッキリわからなかった。半可通だからね、仕方ないね。

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ディレイラブリューワークス・新世界ニューロマンサー

「ライオット（暴動）エール」を作りアーティスティックなラベルで有名な大阪のディレイラブリューワークスさんのビール。今回もめっちゃお洒落ですやんか。 　通天閣を正面に自転車を担いだスタイリッシュなラベル。ジャケ買いofジャケ買いでしょうこんなの。 大阪発祥のミックスジュースを彷彿とさせる黄桃、バナナ、乳糖をふんだんに使ったミルクシェイクIPAです。 　フルーツが混然一体となったジューシーでミルキーでトロッとしたフルーツの味わい。なるほどミックスジュースじゃねえの！ 　黄桃と

水鏡

ベアレン ザ・デイ イタリアンピルスナー

ベアレンさんからも登場したイタリアンピルスナー。 イタリアンピルスナーは華やかな香りが強化されたイタリアで改良されたピルスナー。技術的にはドイツの伝統的なホップをドライホッピングしたスタイルだそうです。 　　ああ、もうほんとに、香りが華やか！ 　何の花かはわからないけどフローラル。そこにミントとグレープフルーツのような香りも加わって少し甘酸っぱい。と言っても香りが強すぎるわけじゃなく、鼻腔をスーッと吹き抜ける清々しさ。 　ゴクリといくとジューシーで麦が美味い。パーッと風味

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