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パーフェクトフードについて
はじめに
みなさん「完全食」って知ってますか?
以前ご紹介したスーパーフードに続き今回はパーフェクトフードについてご紹介いたします!
パーフェクトフードとスーパーフードの違い
・スーパーフードとは「ある栄養素が突出している食べ物」であり栄養計算はされていません
例:チアシード、アサイー、カカオなど
・パーフェクトフードとは「健康を維持する為に全ての栄養素が計算された食品」です
ソイレント
2013年にシリコンバレーで開発されたパーフェクトフードの元祖ともいわれているドリンクタイプの完全食です
1カ月間これだけを飲んだというブログ記事が話題となり、若いITエンジニア達から熱烈な支持を受けたそうです
COMP
こちらは日本初のドリンク型完全食です
最近ではUHA味覚糖と共同開発された「グミ型」も発売されたそうです!
このCOMPは「日本人の食事摂取基準」をもとに作られておりパウダータイプとドリンクタイプで分かれています
パウダータイプは530g、ドリンクタイプは2200mlの摂取が必要なようでお手軽に栄養を取れますがかなり量を取らないといけないデメリットがあります…
BASE FOOD
食べる楽しみを忘れず美味しく食べたいという方向けに作られた完全食
パンタイプとパスタタイプに分かれており、こちらも「日本人の食事摂取基準」をもとに作られており1食で1日の1/3の栄養素が摂取できるそうです!
・パンタイプは全粒粉や大豆、スーパーフードの「チアシード」などがブレンドされたふんわり食感のパンです
・パスタタイプは全粒粉の風味や昆布の旨みが詰まったもっちり麺で、1食400円ほどです
まとめ
それだけを食べるだけで必要な栄養素が摂れる完全食いかがでしたか?
食事の時間を他のことに当てたいという方にはドリンクタイプをオススメしますが自分は食事が大好きなので食べるとしたら「COMP」を食べたいですね!
みなさんも興味があればぜひ食べてみて下さい!
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