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本日11月1日は1983年に日本紅茶協会により定められた「紅茶の日」。 その由来は1791年（寛政3…
トリノので取れる栗は世界的にも有数の高級品です！ そして焼き栗の他にこの時期街に溢れかえ…
夏本番の本日はジェラートの日！ Bicerin各店舗では様々なジェラートを季節ごとにご用意してい…
8月に入りすっかり夏真っ盛り。 そんな夏を彩る素敵なスイーツが登場です。 バーチ・ディ・ダ…
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Bicerin MIDLAND SQUAREでは、トリノ最後のカフェが作る究極のコーヒーゼリーをお出ししてます！ 何が究極か？ それは秘密です。 知りたい人は食べに来て〜！！ Bicerin MIDLAND SQUARE 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 2F TEL: 052-527-8828
Bicerin SHINJUKU TAKASHIMAYAではフレッシュのそら豆にコクのあるパンチェッタを合わせたファ…
ジメジメした気候が続き梅雨真っ盛り！ そんな中にバジルの爽やかな香りが病みつきになるぴっ…
明日はオムレツの日！ 日本記念日協会にも登録されていて「0602」オー、む、れい、ツーでオム…
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Bicerin HAKATA HANKYUにて、新たなメニュー「Bicerin Afternoon Tea Set」の提供を開始いたし…
以前レシピをご紹介したカンノーリ！ カリッと揚げた筒状の生地にリコッタチーズのクリームを…
本日は卵料理の日！ Bicerinでもカフェの定番であるオムレツは老若男女とても人気のあるメニューですので、今日のメニューはこれで決まり！！ さてそれでは一つ裏メニューのご紹介。 以前、5歳のジェントルマンのお客様のご要望で「オムライス」というご要望がございました。 いわゆるチキンライスなどは普段ご用意がありませんでしたので、急いでお作りしたのがトマトのリゾット。そしてその上に自慢のオムレツを乗せてお出ししたのが「タンポポオムライス al Bicerin」。
