キッチンカー〈moimoi by 自然卵のクレープ〉竣工の記録

南三陸杉を使ってつくる軽トラ搭載式のキッチンカー仙台市で新たに創業するmoimoi by 自然卵のクレープさんからオーダー頂き製造したキッチンカーの記録です。 相談いただいてからこれまで製造したキッチンカーを実際に見ていただいたり、キッチンカーのコンセプトを一緒に探していく時間を大切にしながら製造に入りました。 南三陸杉についてピンク色の美しい木肌が特徴の南三陸杉は、三陸沖から内陸に吹き込む湿った風「やませ」に含まれるミネラル分をたくさん受けて育ちます。また、土地柄山が岩盤