渋い飲み物としてのビールを確立したい
皆さん、ビールについてどの様なイメージをお持ちだろうか。今はクラフトビールの台頭でオシャレなイメージが植え付きはじめているが、昔はおじさん臭い飲み物の印象が強かった様に感じる。
さて、私はビールはカッコいい飲み物として定着していって欲しいと考える。ビシッと決めたスーツで、オシャレなバーで、マティーニを飲むがごとく、ビールを飲む。
渋い男女の代名詞的なお酒といえばビール、と呼ばれる日を目指したい。何故かと言われると、明確に言語化できていないが、ブランド価値を高める事で、よりビールの需要を開拓したい思いがある。またカッコいいものに憧れるのは誰しもが経験があると思うし、私が好きなものをかっこよくしてしまえば、必然的に自分もかっこよくいられるといった野心もある(なんじゃそれ笑)
ビールのイメージ作りは、何も今お酒を飲める人に限らない。私が子供の頃には、既に大人たちが飲むモノ、食べるモノに関心を持っていた。つまりビールに関するイメージづくりは、20年後を見据えて今の子供達にターゲットを絞るのも良い。
そんな子供たちの憧れになると信じて、日々ビールを渋く飲む事を心がけている。
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