２月のコラム「扁桃体があなたの名医？！モグモグスーとクンクンスー」

食べ物の合う合わないの確認方法がご自身で、しかもその場で簡単にできることはご存知でしょうか。 Y.H.C矢山クリニック理事長・矢山利彦先生が提唱している「モグモグスー」「クンクンスー」という方法です。 とても興味深い方法ですのでご紹介します。 この方法は、不適応な食品から身を守るために脳にある扁桃体が自分の体にとってミスマッチであることを教えてくれるというもの。 ＜モグモグスー＞ ①「モグモグ」：調べたい食品を口に入れ、数回咀嚼します。 ②「スー」：その食品の匂いを口