ラーメンイエロー 御徒町店
新潟では割と有名なインスパイア系が都内に出店している。その名は「ラーメンイエロー」。並300gは850円という価格設定でやや高め。無料トッピングのニンニクアブラをお願いすると黄色い器に盛られた小宇宙が着丼。
アブラは甘辛く味付けられており、ブタは分厚く柔らかい。非乳化スープにストレート気味極太麺がぶち込まれている。ほろっとしたほぐし豚も気が利いている。再現性が高く、インスパイア系の中で高評価なのも頷ける。
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新潟では割と有名なインスパイア系が都内に出店している。その名は「ラーメンイエロー」。並300gは850円という価格設定でやや高め。無料トッピングのニンニクアブラをお願いすると黄色い器に盛られた小宇宙が着丼。
アブラは甘辛く味付けられており、ブタは分厚く柔らかい。非乳化スープにストレート気味極太麺がぶち込まれている。ほろっとしたほぐし豚も気が利いている。再現性が高く、インスパイア系の中で高評価なのも頷ける。
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