フードテックWeek東京2023

今日はフードテックWeek東京2023のご紹介です。 2024年の補助金のテーマは何といっても省力化・省人化。 東京ビッグサイトで行われるフード鉄橋Week東京は、「フードテックジャパン」と「スマートレストランEXPO」の２つがメイン展示となっています。 フードテックジャパンは、主に食品製造業向けの機械等の展示会です。食品工場の自動化・DXがテーマ。 補助金でいえば、比較的オーダーメイドで大きな投資となる可能性があるので、ものづくり補助金の省力化（オーダーメイド）枠が該