定番の朝食

ここ数年は、ほぼ同じメニューとなった朝食。

目玉焼き、ベーコン、ハム1／2、バナナ1／2、トマト1／4、胡瓜の千切り少々。パセリは彩り。

目玉焼きには、しょう油を少々。胡瓜にはマヨネーズ。

玉子は、余裕があると、タマネギを微塵切りにして、牛乳を少し入れ、胡椒少々。オムレツにする。

沖縄に移住した妹が、教えてくれた作り方だ。

パンは、ちょっと贅沢な乃が美さんの生食パンを厚切りにして1／2に、バターとマーマレードを塗る。

ヨーグルトは、イオンの安いもの。牛乳が苦手で、ヨーグルトも大人になってから食すようになった。

いろいろ試してみたが、ここに落ち着く。

飲み物は、珈琲だったりカルピスだったり、その日の気分次第、今日は麦茶。

これが、私の朝食。

#しあわせって何だろう 。

いつも変わらぬ定番の朝食で1日が始まること。