2016年1月の記事一覧
出張喫茶Berså 2年めです
はじめてKanelbulleを販売するために、小麦粉まみれの生活をした出張喫茶イベントから 約1年。
この1年は、人生でいちばん パンを焼きました。
そういえば、調理師の勉強もした。
濃厚すぎて、まだ1年しか経ってないのかってかんじ。笑
やればやるほど奥が深くて、これぐらいでいいやって思えるものは何ひとつなくて、途方にくれた1年でもありました。
2年めです、去年よりもっともっとパンを
2015.12.19 北欧のクリスマス
God jul ★⁂★*★
今夜は、今年さいごの満月🌕 満月クリスマスは38年ぶりらしいです。
手作りの白い星が降る空間で。「北欧のクリスマス」を終えました。
25日までには、、と思ってたら、報告がぎりぎりになってしまった。。
わたしはというと、かろうじて 生きてます。笑
北欧のにおい、それぞれがストーリーをもった雑貨たち、喫茶と音楽。
巻き込みたかった人たち。ここ数年 思い描いてき