お酒でわかる世代の違い

みなさんはバーや居酒屋やレストランなどに行った時、最初になにを飲みますか？　bar bossa店主・林伸次さんは、世代によってそれが変わると言います。世代ごとに変わるお酒に対する考え方は、そのまま日本のお酒の歴史ある側面でもあります。そしてそれは、今後どう変わっていくのでしょうか。

なんのお酒を飲むのが好きですか？

いらっしゃいませ。
bar bossaへようこそ。

「バーで何を注文するか」でその人の年齢やどういう場所で遊んでいたかというのが大体、検討がつくというのがあります。

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