「食べ終わったら帰ってね」が大丈夫だった昔、と5月6日の日記
24年前、下北沢のフェアグランドというバーでバーテンダー修行をしたんですね。
そのバーの「まかない」が「他の飲食店で1000円以内までの食事」だったんです。その時は「そういうものなんだ」って思ってたのですが、今、考えてみるとそんなの聞いたことないですよね。
バーが7時開店としますよね。そしたら、6時にお店に入って、掃除を10分くらいやって、その日のスタッフと一緒に、「じゃあ今日はどうする? カレーでも食べようか」とか言って、カレー屋に行って食事をするのが「まかない」だった