eat the CURRY

展示会期間中に支えられたもの

弊社は平日3日間連続で展示会に出展していた。基本立ちっぱなしである。毎日打ち上げがあったけど・・なんで毎日やるんだろうね？最終日以外「じゃっ！」と一人で帰り、翌日に向けてエネルギーを補充していた。初日は電車で座ってから、思ってた以上に消耗していることに気づく。そんな日は原点回帰したいよね。人生で初めて意識して入った、インド・ネパール料理「ムナル」。ここでカレーを食べていなければ、ノンカレーな人生を歩んでいたことであろう。そして最近美味しさ

幣ランチの状況につきまして

前回のnoteで「ランチのマンネリ化はまっぴらだ！」とランチ改革宣言をしたのが記憶に新しい。一方的な宣言後、二日連続で行ったことのない店に繰り出した。その初日。昨日のことである。陸の孤島こと職場からは、未開拓の飲食店があるエリアまで10分前後歩くことになる。気候もいいから、音楽を聴きながらぷらっと歩く。最近買った完全独立ワイヤレスイヤホンは、充電ケースから出すだけで勝手にペアリングされるのがテンポよくて好きだ。昨日はアジアン料理屋に行った。インド料理からタイ料

最高の内観に辿り着いた

ああ、こんな日もある。こんな日もあるよ。積極的に～、カレー屋ばっかり～、新規開拓してればさ～。目指す店より先のエリアは団地と医者しか用意がありません、の境界の役割を果たしながら構えているインド・ネパール料理屋。入店した瞬間の内観が最高だ。現地からそのままコンテナで運んできて、設置完了と同時に開店した感じ。いらっしゃいませ。ここまで装飾して「ここがおれたちの基地だ」という顔をして働いているスタッフたちは最高である。これはこれでバランスが取れており、四方を海に囲

今夜はカレーうどんだった。じゃあ昼は？

汗が絶えず噴出する暑い日であった。外にいるだけで。カレーに関しては、我が家では鉄壁ルーティンが確立されている。カレー完成の初日、2日目はカレーライスとして楽しみ、3日目はカレーうどんで終える。夕方にふわりとカレーが香ったその日から、3日間はメニューが確約されるのである。仮に3日目にカルボナーラが出て来ようものなら、おれは憤怒する。しかし、3日目にあたる今日。外出先の近くにインド料理屋があることを頭の片隅で認識しつつ、真横を通り過ぎようとした場合どうだろうか？正解

ペース配分なんて甘いことを考えるな

辛いカレーを食べるのだから。一週間空くたびに、ナンの大きさに驚ける頭の悪さを引っさげて今日もゆくのだ。今回はチキン野菜カレー。野菜と鶏肉がゴロッと沢山入っていて、食べ応えのある逸品。僕の意思の弱さを推し量ったのか、ナンの左サイドでビール瓶のラベルを規制してくれている。これで目の前の皿だけに集中できる。ありがたいことだ。実は何回か前に「カレーの辛さにビビるあまり、ナンを早い段階で食べ切ってしまう」という本末転倒を人知れずやっていた。あれから時は経ち、カレーを幾

息をするようにインド料理屋へ入店する男

今日こそは。今日こそはあのナンを見切れずに写真に収めるんだ。そしてみんなに「こおんなに大きいんだあ！！」と驚愕してもらうんだ。 ※上の写真は前回訪問時で見切れてしまったナンとカレー。そう決心したのにも拘わらず、いざプレートが運ばれてくると、イメージの二回りは大きくて脳の処理が付いていかない。おい、お前また大きくなったんじゃないか？親戚の叔父が、乗用車（年季は入っているが、手入れは行き届いている愛車）のシートベルトを締め、右ウインカーを出しながら、半年振りに会う小学

もしも君がカレーを食べろと言うならば

ここでたびたび話題に出しているラジオ番組で「明日のラッキー○○」なるものがあるのだけど、明日のラッキーフードは南インド料理だった日があって。南インド料理か～。インド料理と看板を掲げている店はあるけれど、南であることを主張している店は近くにないなあ～！解釈の画素数下げてカレー食べる、でいい？いいよね！GO！というわけで初めて入ったインド料理屋がこちら！いざ入店すると外より蒸し暑く、スタッフたちが現地の言葉で雑談していて、さらにBGMには恐らくインド歌手の曲が流れ

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#インド料理