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失われた平成を求めて料理。

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本

不況と停滞、日本国がどんどん衰退していった平成という時代を象徴する人物を妄想しながら料理した記録。

運営しているクリエイター: どかたとしみつ

#ブータン

ブー丹波哲郎

「人が死んだら、どこへいく？」エマダツィという青唐辛子のスープを知る。ブータン料理らし…

どかたとしみつ

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