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江戸時代妄想料理

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260年余に渡って平和が続いた江戸時代にまつわる人物や事件を妄想しながら料理した記録。
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#米粉

サモ桜田門外の変

印度料理のサモサ。 カレー味のマッシュポテトを餃子の皮っぽい物で包んで油で揚げた料理。 グ…